第二十七章

第六章 4 　　丰盛的花酒宴设在福州最有名的菜馆聚春园。早先福州的菜馆以粤菜独占鳌头，菜馆皆以“广”字取名为荣为大为奢华，如“广聚楼”执牛耳达数十年之久。到了清同治末年，福建布政司周莲的官厨郑春发用善制 ...